Файл *.dz - это архив gzip:
https://www.gnu.org/software/gzip/
Если у вас есть папка <name*> с файлами словаря:
*name*.dz
*name*.gz
*name*.ifo
то вы можете
1. программой 7-Zip (
https://www.7-zip.org/) открыть и извлечь из name*.dz архива файл
*name*.dict
2. переименуйте *name*.dict => name*.txt
2. converter.exe *name*.txt serb