Wie hast du das herausgefunden? Ein eigener Menüpunkt wird bei mir nicht angezeigt? Dafür ist die Hilfe schon mit einem Platzhalter für iPad-Hilfe versehen.
Lassen sich die ePub denn auf iTunes lesen?
Nachtrag:
Ahja, sobald man mit "Datei zur Mediathek hinzufügen" ein ePub auswählt, wird automatisch ein neuer Menüpunkt "Bücher" aufgemacht und ein Cover angezeigt.
Öffnen lässt es sich nicht, und es funktioniert auch nur mit ePub (
ohne DRM, wie Steve Jobs schon mitgeteilt hat), nicht mit PDF oder PRC.