Ja, gibt es. Wenn du mehrere Bücher markierst und dann auf den Metadaten ändern Knopf drückst, so gibt es da einen zweiten Tab, in dem du suchen und ersetzen kannst. Du kannst da auch regex nutzen, womit das kein Problem sein sollte. Keine Ahnung ob das genau stimmt, aber ungefähr so sollte der aussehen:
Im suchen feld:
PR [0-9]+ - (.*)
Und im ersetzen Feld dann einfach:
\1
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