[sento]

Was die Ränder im Pocketbook angeht, so glaube ich, dass der AdobeViewer sich schlicht immer an die Anweisungen in den CSS hält. Sind dort Margins vorgegeben, dann ändert er sie nicht ab.
Der FBReader hingegen scheint diese Angaben weitestgehend zu ignorieren.

Das bekommst du wohl nur in den Griff, wenn du das DRM entfernen würdest, da du sonst nicht auf den stylesheet zugreifen kannst.
Wobei man den AdobeViewer sicher beibringen könnte bei Änderung der Einstellung für die Ränder, die Vorgaben der CSS zu ignorieren, sonst ist dieses Feature recht sinnlos, da fast jedes Buch feste Vorgaben für die Seitenränder hat.