Il y a de très fortes chances que Calibre suive les var d'env qui gèrent la norme XDG pour la location des config...
cf.
http://standards.freedesktop.org/bas...t/ar01s03.html
Auquel cas, utilise un petit script de lancement perso, parce que *beaucoup* de monde suit cette norme, donc si tu veux juste déplacer les config Calibre sans foutre le bordel dans ton système...

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(À vérifier, j'suis sur une machine OS X à l'instant ou j'écris ceci).