Sorry, aber als erstes solltest du erwähnen von welchem eBook-Format du sprichst.
Falls du von ePub, LRF oder Mobi sprichst, fallen mir mehrere Möglichkeiten ein.
1. Wenn du
Calibre zur Verwaltung deiner ePubs / Mobi verwendest lässt sich ein Austausch oder ein Einbau des Covers schnell und einfach realisieren.
1.a) Unter Metadaten bearbeiten einfach das Cover austauschen /einfügen und dann eine Konvertierung ePub nach ePub durchführen bzw. das „neue“ eBook auf der Festplatte speichern (diese Schritte müssen durchgeführt werden um das neue Cover in dem eBook zu speichern.
1.b) Installiere den Plug-In „Modify ePub“ und ändere / ergänze das Cover (Änderungen werden sofort gespeichert und wie der Name schon sagt funktioniert das ganze nur bei ePubs)
2. Eine andere Möglichkeit wäre
Sigil. Funktioniert aber nur bei ePub.
3. Das Ganze ließe sich auch mit einem Texteditor durchführen, aber das spare ich erstmal aus.
Es gab auch vor langer Zeit mal einen schönen Tread zum Thema
„eBook-Erstellung à la MobileRead“, der auch einen Abschnitt Covers beinhaltet.